Rating: 5.0/5 • 5 hingga 6 tahun dalam jabatan tersebut, pegawai saat ini • Food and Beverage Area Manager • 22 Oct 2025
👍 Kelebihan:
Bekerja di Indonesian Culinary Modular memberikan banyak pengalaman berharga dalam mengelola operasional outlet dan pengembangan tim. Lingkungan kerja suportif, manajemen terbuka terhadap masukan, dan budaya kerja yang kolaboratif membuat proses koordinasi lebih efektif. Perusahaan juga memberikan kesempatan untuk mengembangkan kemampuan analisis data, leadership, serta pemahaman mendalam tentang standar operasional di lapangan.
👎 Kekurangan:
antangan utama adalah menjaga konsistensi performa antar outlet dan memastikan semua tim memahami SOP dengan baik. Koordinasi lintas departemen kadang perlu waktu lebih lama, namun hal ini terus membaik seiring peningkatan komunikasi dan sistem pelaporan yang semakin terstruktur.