Quality Control Inspector

Posisi: Quality Control (QC) Inspector - Penerimaan Kelapa Raw Material
Industri: Manufacturing / Coconut Processing & Export
Penempatan: Tarahan, Lampung Selatan

Tanggung Jawab

• Pemeriksaan Administrasi & Logistik Hulu: Melakukan sinkronisasi data kedatangan bahan baku secara real-time, mencatat Nama Supplier, Asal Wilayah pemasok (seperti Lampung Selatan/Timur), Nomor Surat Jalan, serta memeriksa kesesuaian data timbangan Gross/Nett dari Admin Jembatan Timbang.

• Analisis Risiko Perjalanan (In-Transit Risk): Mengisi checklist kondisi In-Transit untuk memetakan risiko durasi perjalanan logistik yang berpotensi memicu penguapan berat secara masif selama di jalan.

• Uji Sampling Sortasi Tingkat Kematangan: Melakukan pengujian sampling sortasi kelapa utuh sebanyak 10 butir per fraksi untuk mengklasifikasikan bahan baku ke dalam 3 tingkat kematangan utama:

- Kategori A: Tua / Kering / Coklat

- Kategori B: Kuning / Agak Coklat

- Kategori C: Kehijauan / Muda

• Pengujian Fisik & Analisa Komposisi Kupas: Menimbang dan mencatat rasio berat sabut versus berat kelapa kupas bersih beserta persentasenya guna memantau pemenuhan target berat rata-rata per butir yang ideal.

• Pengendalian Mutu & Kecacatan: Mengidentifikasi dan mendata parameter kecacatan fisik kelapa, termasuk menghitung jumlah butir yang Afkir/Busuk maupun Pecah/Cacat sebagai alat kendali mutu dasar.

• Alokasi Manajemen Persediaan (Mitigasi Penyusutan): Memberikan rekomendasi penanganan pasca-inspeksi, seperti memberikan alarm khusus untuk Kategori C agar langsung dialokasikan ke lini produksi dengan metode Just-In-Time (JIT) / First Expired, First Out (FEFO) guna menahan laju penyusutan bobot.

• Validasi & Administrasi Transparan: Mengisi dan menandatangani formulir keputusan akhir (Diterima Penuh / Diterima dengan Syarat/Toleransi Potongan Harga / Ditolak) bersama dengan QC Supervisor, Warehouse Supervisor, serta Saksi Pihak Logistik/Supir guna mencegah risiko internal fraud.

Kualifikasi:

• Pendidikan: Minimal SMK/Diploma (D3) di bidang Agribisnis, Teknologi Pangan, Kimia Analis, Teknik Pertanian, atau bidang relevan lainnya.

• Pengalaman: Minimal 1–2 tahun pengalaman kerja sebagai QC Inspector/Staff di industri pengolahan kelapa, agroindustri, atau manufaktur makanan (lulusan baru dengan kemampuan teknis yang kuat dipersilakan melamar).

• Kompetensi Teknis:

- Memahami standar fisik komoditas kelapa utuh (kriteria kematangan, kadar air alami, dan sabut kelapa).

- Mampu melakukan perhitungan matematis dasar dan analisis persentase (seperti rasio berat kupas vs sabut serta kalkulasi penyusutan/shrinkage).

- Terbiasa mengisi logbook/formulir kontrol kualitas baik cetak maupun digital secara disiplin dan akurat.

• Keterampilan & Sikap Kerja:

- Ketelitian tinggi dalam melakukan sortasi visual dan pengujian fisik sampling.

- Memiliki ketegasan dan integritas tinggi dalam menegakkan standar mutu (siap memberikan keputusan penolakan atau potongan harga secara objektif sesuai aturan perusahaan).

- Kemampuan komunikasi dan kolaborasi lintas fungsi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim Gudang, Logistik, dan para supir/supplier di lapangan.

- Mampu bekerja di area penerimaan terbuka (outdoor/semi-outdoor) pabrik.

• Bersedia untuk interview secara offline di Lampung Selatan.