Barista

Kesempatan
Kami mengundang Anda untuk bergabung dengan PT. Giyanti Anugerah Indonesia sebagai Barista di Jakarta. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk menunjukkan keahlian Anda dalam menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan kami yang dihargai. Sebagai Barista, Anda akan menjadi wajah brand kami, menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui keterampilan barista yang sempurna dan layanan yang ramah. Peran ini adalah posisi tetap penuh waktu yang berbasis di Jakarta, memungkinkan Anda untuk menjadi bagian integral dari tim hospitaliti kami yang dinamis dan berdedikasi.

Tanggung Jawab Utama

• Menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi, termasuk espresso, kopi specialty, dan minuman non-kopi sesuai dengan standar resep perusahaan.

• Mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pembuat kopi lainnya dengan presisi dan kebersihan yang tinggi.

• Memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, berinteraksi dengan ramah dan profesional untuk memastikan kepuasan pelanggan.

• Mempertahankan standar kebersihan dan sanitasi tertinggi di area bar, termasuk pembersihan peralatan dan area kerja secara rutin.

• Mengelola inventaris bahan-bahan seperti biji kopi, susu, dan perlengkapan lainnya dengan efisien.

• Membantu dalam pelatihan dan orientasi barista baru di lokasi kami.

• Memastikan setiap minuman disajikan dengan presentasi yang menarik dan konsisten dengan identitas visual brand kami.

• Berkolaborasi dengan tim dapur dan front-of-house untuk memberikan pengalaman pelanggan yang seamless.

Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan

• Pengalaman minimal 2-3 tahun bekerja sebagai Barista atau di industri minuman/kafe.

• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, dan pemahaman tentang profil rasa kopi.

• Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso dan steam wand untuk membuat latte art yang menawan.

• Sertifikasi Barista atau pelatihan formal dalam persiapan minuman kopi specialty sangat diinginkan.

• Keterampilan interpersonal yang kuat dengan kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif dan hangat dengan pelanggan.

• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas konsisten dalam setiap minuman yang disajikan.

• Kemampuan multitasking dalam lingkungan yang sibuk dengan kapasitas menangani tekanan dengan profesional.

• Pemahaman tentang kesehatan dan keselamatan, serta standar kebersihan industri food & beverage.

• Fleksibilitas untuk bekerja shift pagi, siang, dan malam sesuai kebutuhan operasional.

Tentang Kami
PT. Giyanti Anugerah Indonesia adalah perusahaan terkemuka dalam industri hospitaliti dan pariwisata di Indonesia. Kami berkomitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang eksepsional melalui produk dan layanan berkualitas premium. Dengan fokus pada inovasi, keberlanjutan, dan kepuasan pelanggan, kami membangun brand yang dipercaya dan dicintai oleh jutaan orang di seluruh Indonesia. Tim kami terdiri dari profesional yang passionate dan berdedikasi dalam menciptakan momen berkesan bagi setiap pelanggan. Kami percaya bahwa kesuksesan kami dibangun atas fondasi budaya kerja yang positif, penghargaan terhadap keberagaman, dan pengembangan talenta yang berkelanjutan. Bergabung dengan kami berarti menjadi bagian dari keluarga besar yang menghargai kontribusi setiap individu dan memberikan peluang pertumbuhan yang nyata.

Lamar Sekarang
Jika Anda adalah seorang Barista yang passionate dengan dedikasi terhadap kualitas dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda! Silakan submit aplikasi Anda beserta CV dan portfolio minuman/karya Anda. Bergabunglah dengan tim PT. Giyanti Anugerah Indonesia dan jadilah bagian dari kesuksesan kami di Jakarta.