Tugas dan Tanggung Jawab:
Membantu food preparation: mencuci, memotong, dan menimbang bahan.
Menyiapkan dan menjaga kualitas bahan sesuai instruksi chef.
Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur dan peralatan.
Mengikuti SOP dan standar hygiene HACCP.
Siap membantu seluruh tim kitchen sesuai kebutuhan operasional harian.
Kualifikasi:
Lulusan minimal SMA/SMK (Tata Boga lebih disukai).
Pengalaman di dapur profesional menjadi nilai tambah.
Disiplin, bersih, dan memiliki etika kerja tinggi.
Bersedia bekerja dengan sistem shift dan akhir pekan.
Tanggap, cepat belajar, dan mampu bekerja dalam tekanan.