Tugas dan Tanggung Jawab:
Menjaga kebersihan dapur, service level proses produksi, serta kelancaran proses produksi makanan
Melakukan proses produksi makanan sesuai dengan standar
Mengelola ketersediaan makanan yang telah diolah sesuai dengan masa siap makanan
Mengelola persediaan bahan baku dan WIP
Serah terima dengan WH/CK/supplier/outlet lain
Memastikan jenis dan jumlah barang yang diterima sesuai dengan PO/PR/GD/ surat jalan
Mengisi kartu persediaan berdasarkan jenis dan jumlah barang yang diterima
Menyiapkan barang yang akan dikirim sesuai permintaan dari outlet lain
Mencatat persediaan barang yang keluar pada kartu persediaan
Melakukan serah terima barang dengan staf dari outlet lain/driver
Melakukan penyimpanan barang di tempat penyimpanan lain sesuai dengan kategori barang
Menjaga keamanan dan kebersihan tempat penyimpanan persediaan bahan baku dan WIP
Persyaratan:
Pendidikan minimal SMA/SMK (ber-ijazah)
Teliti dalam melakukan pengecekan pesanan
Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai ASM di industri F&B
Bersedia ditempatkan di area BALIKPAPAN / SAMARINDA / BANJARMASIN / BANJARBARU
Hangry is not just a place for great food, but also a place for HangryMates to build remarkable careers. Founded in 2019, we've grown from an unknown local player to a company that competes head-to-head with global brands. We are a place full of people that embrace fun, challenge, and ambitious goals. Join us at Hangry, where each day offers the opportunity to learn and thrive in a dynamic environment. It's more than just a job; it's a journey toward self-growth, supported by a collaborative and nurturing culture dedicated to your development.