Tri Boga Investama Group adalah perusahaan yang memiliki beberapa brand di antaranya : Gudeg Mercon Bu Prih (IDD PIK 2, SCBD, MKG 3, SMB dan Gading Serpong ), Republik Seafood Papua (PIK 2) Dan Republik Seafood Papua ( Gading Serpong) , dan Semuran (GADING SERPONG). Tri Boga Investama Group berkolaborasi dengan salah satu youtuber terkenal (food vloger) Nex Carlos bersama UMKM daerah yang di bawa dan dikembangkan di Jakarta.
Republik Seafood adalah kolaborasi UMKM yang berasal dari Papua dengan salah satu Youtuber (Food Vloger) terkenal Nex Carlos.
Kualifikasi :
DIBUTUHKAN CEPAT
Bersedia ditempatkan di PIK
Minimal pendidikan SMA/SMK/Sederajat
Teliti,cekatan,dan bertanggung jawab
Memiliki pengalaman minimal 1 tahun dibidang yang sama
Mampu berkomunikasi yang baik
Memiliki pengalaman di manajemen F&B
Memahami FIFO
Mengerti dalam penerimaan barang
Mampu mengoperasikan G-Sheet dan sejenisnya
Bersedia bekerja waktu shift , hari minggu / hari libur nasional
Tugas & Tanggung Jawab :
Stock opname semua barang di gudang outlet
Melakukan penerimaan barang di outlet dari supplier
Menghitung dan menjalankan jumlah saldo par stock masing-masing produk untuk kebutuhan Kitchen, Bar, Servis dan kebersihan
Melakukan update opname secara harian, mingguan dan bulanan
Menjalankan Form Permintaan dari Kitchen, Bar, Servis dan Kebersihan ke Gudang Central
Menyiapkan barang-barang permintaan dari Outlet
Bertanggung jawab dalam setiap barang yang ada di Gudang Outlet
Melakukan administrasi outlet gudang & kitchen dan input ke dalam sistem setiap hari nya
Mendata barang waste di kitchen outlet
Menjalankan FIFO
Benefit Lainnya :
THR
BPJS Ketenagakerjaan