Kitchen Captain

The Quarters Boardgame Lounge adalah sebuah tempat hangout unik yang menggabungkan konsep lounge dengan pilihan cocktail & mocktail, western & fusion cuisine dan simple desserts. Pelanggan juga berkesempatan untuk menikmati hiburan berupa board games untuk melengkapi pengalaman yang tidak terlupakan.

Kualifikasi Pelamar :

• Minimal pengalaman 1 tahun (atau setara Senior Commis) mengolah masakan Western - Fusion

• Kapasitas kerja fisik yang tinggi

• Memiliki sifat Proaktif, Inisiatif, Komunikatif dan Teamwork yang baik

• Mampu memimpin dan mengorganisir tim sesuai dengan requirement Management

• Bersedia dan commit untuk bekerja dengan shift yang ditentukan

• Adaptif dalam lingkungan kerja dan semangat untuk mempelajari hal baru

• Menguasai tahapan administratif kitchen (penerimaan barang, pencatatan stok)

Tanggung Jawab Pekerjaan :

• Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai dengan SOP dan kebutuhan outlet

• Menjaga kebersihan area kerja sesuai dengan standar yang sudah ditentukan

• Mencatat dan konsolidasi stok barang

• Bertanggung jawab atas pekerjaan yang dikerjakan kepada Management & Owner

Benefit :

• Gaji Pokok & Service Charge

• Akses Parkir