Tugas dan Tanggung Jawab:
Membuat dan memonitor planning produksi frozen food sesuai forecast dan kebutuhan operasional.
Mengontrol ketersediaan bahan baku, packaging, dan stok barang jadi agar produksi berjalan lancar.
Monitoring inventory serta memastikan sistem FIFO/FEFO diterapkan dengan baik.
Berkoordinasi dengan tim Production, Warehouse, dan Purchasing terkait jadwal produksi dan kebutuhan material.
Melakukan update data produksi, stock, dan material secara berkala.
Memastikan proses produksi berjalan sesuai target dan timeline perusahaan.
Membuat laporan PPIC untuk kebutuhan monitoring dan evaluasi produksi.
Kualifikasi
Minimal D3/S1, diutamakan Teknik Industri, Manajemen, atau Teknologi Pangan.
Pengalaman sebagai PPIC di manufaktur/FMCG minimal 1 tahun.
Memahami production planning, inventory control, dan sistem FIFO/FEFO.
Mampu mengoperasikan Microsoft Excel dan sistem ERP menjadi nilai tambah.
Teliti, komunikatif, dan mampu bekerja sesuai target.