Staff Outlet

Jobdesk :
1. Pelayanan Pelanggan (Customer Service)

• Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah dan profesional.

• Memberikan informasi produk secara jelas, termasuk komposisi, rasa, dan harga.

• Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan solutif.

2. Penjualan & Transaksi Kasir

• Melakukan proses transaksi penjualan dengan akurat menggunakan sistem POS (Point of Sales).

• Menawarkan produk unggulan, promo, atau upselling (misal, produk hampers/cake ukuran besar).

• Bertanggung jawab atas uang kas selama shift kerja.

3. Display & Kebersihan Produk

• Menata produk (cake, cokelat, kue, pastry) secara menarik di showcase display.

• Memastikan produk tertata sesuai standar outlet dan tetap segar.

• Menjaga kebersihan area kerja, display, meja kasir, dan area makan (jika ada).

4. Stok & Inventori Outlet

• Membantu pengecekan stok harian dan pencatatan stok barang masuk/keluar.

• Melaporkan produk yang rusak/kedaluwarsa.

• Menyiapkan kebutuhan outlet: packaging, bahan pendukung (sendok, dus, dll.).

5. Kepatuhan terhadap SOP

• Mengikuti standar operasional prosedur (SOP) dari perusahaan, termasuk penampilan (grooming), kebersihan, dan etika kerja.

• Mengikuti training produk, pelayanan, dan promosi secara berkala.

6. Mempersiapkan Produk

• Finishing, triming cake, Garnish, wording Cake dll, untuk siap di jual

7. Kolaborasi Tim

• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan kelancaran pelayanan.

• Membantu dalam persiapan event promosi, tester produk, atau seasonal display (Lebaran, Natal, Valentine, dll.).
  
  
  Kualifikasi
  1. Pendidikan terakhir minimal diutamakan SMK Pastry/Boga, atau memiliki pengalaman di bidang Finishing/Decoration Cake minimal 1 tahun.

  2. Bersedia bekerja shift

  3. Mampu mengoperasikan mesin P.O.S (nilai lebih)

  4. Mampu bekerja sama dalam team dan bertanggung jawab

  5. Dapat berkomunikasi dengan baik dengan costomer.

  6. Mampu mengoperasikan MS. Office

  7. Berpenampilan baik dan rapi

  Bersedia ditempatkan di Seluruh Outlet Dapur Cokelat (Jakarta, Tangerang, Tangerang Selatan, Bogor, Bekasi, Jateng, Jatim, DIY, Bali, dan Medan)