QA Staff

Responsibilities

• Melakukan pengawasan terhadap kualitas produk selama proses dan produk akhir melalui pemeriksaan visual, fisik, dan dokumentasi

• Menyusun dan mengarsipkan laporan hasil pemeriksaan mutu secara lengkap, tepat waktu, dan sesuai prosedur

• Melaporkan ketidaksesuaian produk kepada Supervisor QA dan memastikan tidak ada produk reject terkirim ke konsumen

• Mengimplementasikan GMP di area produksi melalui inspeksi rutin

• Menjalankan sistem mutu perusahaan (BPOM, HACCP, ISO, Halal, SJH) termasuk pengelolaan dan penyimpanan dokumen mutu

• Mendukung proses audit internal dan eksternal dengan menyiapkan dokumentasi

• Menangani keluhan pelanggan dengan investigasi menyeluruh dan koordinasi lintas departemen

• Melakukan verifikasi dan kalibrasi alat ukur seperti timbangan dan thermometer, serta memastikan akurasi alat

• Mengontrol sanitasi area produksi dan pest control bersama vendor pihak ketiga

• Menyusun dan mengarsipkan laporan inspeksi, audit, hasil laboratorium, serta investigasi deviasi mutu
  
  

Qualifications

• Pendidikan minimal D3 dari jurusan Teknologi Pangan, Kimia, Biologi, Peternakan, Perikanan, MIPA, atau bidang relevan

• Pengalaman minimal 1–2 tahun di bidang QA/QC pada industri makanan, lebih disukai frozen food atau olahan daging

• Sehat jasmani dan rohani, siap bekerja di area bersuhu dingin dan dalam sistem shift jika diperlukan

• Mampu berkomunikasi secara efektif dan memiliki keterampilan administrasi yang baik (Excel, Word, dan pelaporan)

• Memahami standar mutu pangan seperti GMP, HACCP, ISO 22000, BPOM, dan Halal

• Teliti, detail, disiplin, dan proaktif dalam mendeteksi potensi ketidaksesuaian mutu

• Memiliki integritas, etika kerja tinggi, dan mampu bekerja mandiri maupun dalam tim