LOGISTICS STAFF

JOB DESCRIPTION

1. Mengelola penerimaan, penyimpanan, dan pendistribusian bahan baku, bahan kemasan, dan produk jadi.

2. Memastikan penyimpanan barang sesuai standar FIFO/FEFO dan ketentuan food safety.

3. Melakukan pengecekan jumlah, kualitas, dan tanggal kedaluwarsa barang masuk dan keluar.

4. Mengontrol stok bahan baku dan produk jadi agar tidak terjadi kekurangan atau overstock.

5. Mencatat seluruh aktivitas logistik ke dalam sistem inventory dan laporan harian/mingguan

JOB SPECIFICATION

1. Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat

2. Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang logistik/gudang F&B (fresh graduate dipertimbangkan).

3. Memahami sistem FIFO/FEFO, manajemen gudang, dan dasar food safety.

4. Mengerti standar kebersihan dan keamanan pangan (HACCP/GMP menjadi nilai tambah).

5. Mampu mengoperasikan komputer (Ms. Excel, sistem inventory).