AH PEK KOPITIAM - BINTARO sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Assistant Supervisor di Parigi, Banten. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.
Persyaratan untuk peran ini:
- Mencari kandidat untuk bekerja pada:
- Senin pagi
- Senin siang
- Senin malam
- Selasa pagi
- Selasa siang
- Selasa malam
- Rabu pagi
- Rabu siang
- Rabu malam
- Kamis pagi
- Kamis siang
- Kamis malam
- Jumat pagi
- Jumat siang
- Jumat malam
- Sabtu pagi
- Sabtu siang
- Sabtu malam
- Minggu pagi
- Minggu siang
- Minggu malam
- Diperlukan 2-3 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
Pendidikan & Pengalaman
Minimal SMA/SMK sederajat
Pengalaman minimal 2 tahun di F&B / restoran / kedai kopi
Pengalaman menghandle shift dan menjadi PIC operasional lebih disukai
Keterampilan Operasional
Memahami alur operasional outlet: FOH, BOH, bar kopi/teh, & kasir
Mampu melakukan stock opname & kontrol inventori
Terbiasa dengan standar kebersihan & keamanan pangan (HACCP dasar)
Mampu melakukan training dasar untuk crew baru
Manajemen & Kepemimpinan
Mampu memimpin tim kecil (35 orang)
Komunikatif, proaktif, bisa mengambil keputusan cepat
Dapat menegakkan SOP dengan konsisten
Tanggap terhadap komplain customer
Kepribadian & Sikap Kerja
Berpenampilan rapi, sopan, dan hospitality minded
Tahan tekanan, cepat beradaptasi, multitasking
Memiliki loyalitas dan integritas yang tinggi
Fleksibel shift, weekend, hari libur
Teknis Tambahan
Mampu mengoperasikan POS & laporan sales
Basic knowledge tentang kopi, teh, dan menu kopitiam (nilai plus)
Sertifikasi pelatihan F&B jadi keunggulan tambahan