Sales Supervisor (Kuliner Specialist)

🔥 SALES SUPERVISOR – CULINARY DIVISION

Principal Brands
Wilmar (Fortune, Sania, Siip), Daesang, Miwon, Rosebrand, Apical, Foodex, Van Houten Profesional, Nestle Indonesia

Sales Channel
Bakery · Café · Hotel · Catering

Tim yang Dipimpin
Sales B2B · Key Account Manager (KAM) · Telemarketing

🎯 JOB DESCRIPTION

Sales Leadership & Field Execution

• Memimpin dan mengawasi tim Sales Kuliner / HORECA / Bakery secara langsung di lapangan

• Melakukan field coaching, joint visit, dan evaluasi kualitas kunjungan outlet

• Mengarahkan aktivitas penjualan harian melalui Daily Operational Review (DOR)

• Memastikan eksekusi penjualan sesuai SOP, KPI, dan target channel kuliner

HORECA & Bakery Channel Development

• Mengembangkan outlet aktif di segmen bakery, café, restaurant, hotel, dan catering

• Mengelola dan memvalidasi NOO (New Outlet Opening) berdasarkan kriteria kelayakan outlet

• Mendorong SKU penetration, repeat order, dan peningkatan average order value

• Menjaga konsistensi order dan kualitas hubungan pelanggan HORECA

Technical & Consultative Selling

• Membimbing tim sales dalam penjualan berbasis aplikasi produk dan kebutuhan dapur profesional

• Mendukung aktivitas product trial, demo, dan problem solving di outlet

• Menjadi escalation point untuk pelanggan strategis dan key account

Performance Monitoring & Discipline

• Monitoring performa tim melalui KPI sales, produktivitas, dan outlet activation

• Menjaga disiplin tim terkait akurasi order, kepatuhan harga, dan kualitas reporting

• Berkolaborasi dengan Warehouse, Admin, dan Finance untuk memastikan eksekusi end-to-end berjalan rapi

✨ WHY JOIN CIGP? (KEY SELLING POINTS)

✔ Spesialis Kuliner & HORECA

Anda memimpin penjualan bahan baku dapur profesional seperti compound chocolate, baking fat, dairy, seasoning, dan sauce.

✔ Leadership Lapangan dengan Otoritas Nyata

Peran ini memberi kendali langsung atas tim, strategi lapangan, dan eksekusi penjualan, bukan sekadar monitoring administratif.

✔ Struktur Jelas, Target Serius, Karier Cepat

Kami menjalankan SOP, KPI, dan sistem monitoring yang rapi. High performer dipersiapkan untuk Sales Manager / Business Unit Lead.

👤 WE ARE LOOKING FOR

• Pengalaman Sales Supervisor Kuliner / HORECA / Bakery min. 3 tahun

• Terbiasa memimpin tim 5–10 orang

• Memahami KPI: Active Outlet, IPT, CE, EC

• Terbiasa melakukan weekly principal review

• Result-oriented, disciplined, data-driven

• Siap bekerja dalam ritme pertumbuhan cepat & target agresif

🎁 WHAT YOU WILL GET

• Inventaris kantor & kendaraan operasional (setelah lewat probation)

• Paket kompensasi kompetitif: gaji pokok + bonus berbasis kinerja tim

• Jenjang karier jelas & terstruktur menuju Sales Manager

• Otonomi penuh untuk membangun tim & strategi channel

• Lingkungan kerja profesional, suportif, dan berdampak nyata

🚀 READY TO LEVEL UP YOUR CAREER?

Kirimkan CV terbaru Anda beserta surat pengantar singkat yang menjelaskan pencapaian terbaik Anda dalam memimpin tim penjualan.