Manager R&D Pangan Internasional

Requirements:

1. Pendidikan minimal S1 Ilmu & Teknologi Pangan / Teknik Pangan atau terkait

2. Pengalaman minimal 5 tahun di R&D makanan ringan (snack)

3. Berpengalaman mengembangkan produk bakery (biskuit, kue, roti) hingga produksi massal

4. Memahami tren pasar snack internasional

5. Mampu bekerja lintas departemen dan memimpin tim

6. Memahami regulasi pangan dan sertifikasi Halal

7. Wajib fasih Bahasa Inggris (lisan & tulisan)

8. Bersedia penempatan dan tugas jangka panjang di luar negeri

9. Nilai tambah: pengalaman di perusahaan multinasional & menguasai bahasa lokal pasar sasaran

Job Desc:

1. Mengembangkan dan mengelola produk makanan ringan (snack) untuk pasar luar negeri

2. Melakukan riset tren pasar dan kebutuhan konsumen regional (Asia Tenggara / Timur Tengah)

3. Memimpin proses R&D dari konsep hingga produksi massal

4. Berkoordinasi dengan tim produksi, penjualan, branding, dan pengadaan

5. Menjamin kualitas, stabilitas produk, dan efisiensi biaya R&D

6. Memastikan kepatuhan terhadap regulasi pangan dan sertifikasi (termasuk Halal)

7. Membina dan mengembangkan tim R&D

8. Melaporkan progres R&D kepada manajemen