Kitchen Helper

Deskripsi Pekerjaan

• Membantu proses persiapan bahan makanan seperti mencuci, memotong, dan menyiapkan bumbu dasar.

• Membantu koki dalam proses pengolahan dan penyajian menu sesuai standar resto.

• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan masak, dan perlengkapan kerja.

• Mencuci dan merapikan peralatan dapur setelah digunakan.

• Memastikan ketersediaan bahan baku dapur dan melaporkan jika stok menipis.

• Membantu proses pengemasan makanan (jika ada layanan takeaway/delivery).

• Mematuhi standar kebersihan, keamanan, dan keselamatan kerja (food safety & hygiene).

• Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh atasan terkait operasional dapur.
  

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal SMK / SMA atau sederajat

• Mampu berkomunikasi dengan baik, ramah dan percaya diri

• Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

• Memiliki sikap disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.

• Mampu bekerja secara cepat, rapi, dan teliti.

• Memiliki pengalaman di bidang restoran/cafe/kitchen hotel menjadi nilai tambah

• Penempatan Warung Buncit, Jakarta Selatan