KUALIFIKASI
Usia 20 - 35 tahun
Pendidikan minimal SMA/sederajat, D3 segala jurusan
Pengalaman minimal 2 tahun dibidang Purchasing
Diutamakan pernah bekerja di industri Restoran/F&B
Memiliki kemampuan negosiasi yang baik
Memiliki integritas yang tinggi terhadap perusahaan
Memiliki kemampuan komunikasi dengan supplier dan vendor
Orientasi terhadap target waktu, disiplin, jujur dan bertanggung jawab
Dapat bekerja di bawah tekanan
Bersedia melakukan pembelian ke lapangan
Memiliki SIM A dan C (bisa mengendarai motor dan mobil)
TUGAS & TANGGUNG JAWAB
Menerima Store Request barang makanan dan non makanan dari pihak gudang maupun divisi lain
Pengecekan kesesuaian stok report dengan kondisi fisik barang di gudang sebelum membuat PO barang
Membuat perencanaan budgeting pembelian jangka pendek dan jangka panjang
Melakukan pengecekan kualitas barang yang datang sesuai dengan standar
Aktif mencari vendor dengan harga yang lebih baik dengan standar barang yang sesuai
Membuat report update price list setiap bulannya
KELEZATAN "CITA RASA KHAS HAKKA" WARISAN DARI NEGERI TIONGKOK Restoran Angke menyajikan masakan Cina khas Hakka, Food, masakan khas propinsi Kwang Tung. Ada rahasia dibalik kelezatan dan kekhasan masakan di restoran Angke, yaitu : Resep orisinil yang langsung dibawa dari Tiongkok oleh "Koh Po Hon" yang telah diwariskan kepada anak-anaknya, diantaranya seperti menu andalannya yaitu : ayam garam, lindung cah fumak, mun saklon, ikan tahu taosi, mun haisom. Bahan-bahan untuk makanan tidak memakai jasa pemasok, tetapi turun langsung sendiri ke pasar, sehingga bisa memilih bahan bagus dan berkwalitas yang sangat berpengaruh nantinya kepada cita rasa masakan yang disajikan