Production Manager/Supervisor AMDK

Laboratorium & Quality Control

• Memimpin dan mengawasi seluruh kegiatan laboratorium mikrobiologi & kimia.

• Menyusun, menerapkan, dan mengawasi SOP pengujian kualitas air baku, air proses, dan produk jadi.

• Melakukan validasi, kalibrasi, dan perawatan rutin peralatan laboratorium.

• Menjamin produk memenuhi standar mutu nasional (SNI 3553:2015, BPOM, Kemenkes) dan standar internal perusahaan.

• Menyusun laporan hasil uji laboratorium secara berkala untuk internal & eksternal (BPOM/Dinas Kesehatan).

Manajemen Produksi

• Merencanakan, mengatur, dan mengendalikan jalannya proses produksi AMDK (blowing botol, filling, capping, labeling, dan packaging).

• Mengawasi ketersediaan bahan baku, kemasan, dan bahan penunjang produksi.

• Mengoptimalkan kapasitas produksi agar efisien sesuai target biaya dan output.

• Menjamin penerapan Good Manufacturing Practices (GMP), HACCP, serta aspek K3 (Keselamatan & Kesehatan Kerja) di area produksi.

• Mengkoordinasikan teknisi, operator, dan staf produksi agar bekerja sesuai standar mutu dan target produksi.

Administrasi & Kepemimpinan

• Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan terkait produksi dan kualitas.

• Mengelola dan mengembangkan tim (lab & produksi), termasuk pelatihan dan pembinaan SDM.

• Berkoordinasi dengan bagian manajemen, logistik, distribusi, dan marketing terkait ketersediaan produk.

• Menyusun dan mengendalikan anggaran (budgeting) untuk laboratorium & produksi.